Perenboom (Pyrus communis ‘Doyenne du Comice’)

Pyrus communis 'Doyenne du Comice' heeft grote, en dikke peren, met een wat onregelmatige vorm. Deze populaire handpeer smaakt sappig en zoet. Wordt vanwege de stevige structuur ook veel als dessertpeer gebruikt. Oogst-/pluktijd oktober. Deze perenboom groeit uit tot een kleine boom tot circa 5 m hoogte. Wordt ook op halfstam of laagstam gekweekt, waardoor deze ook geschikt is voor kleine tuinen. Mooie witte bloesem in het voorjaar. Oudere exemplaren hebben een mooie grillige stam. De peren zijn geelbruin tot groenbruin gekleurd en hebben soms een blos. De productie is niet altijd even regelmatig: Er kunnen beurtjaren voorkomen. 'Doyenne' is een winterpeer en kan geoogst worden vanaf oktober. De bewaartijd is vrij lang (enkele maanden), als de peren gekoeld worden bewaard. Pyrus communis 'Doyenne du Comice' is niet zelfbestuivend. Geschikte bestuivers zijn: Clapp's Favourite, Conference, Concorde,Triomphe de Vienne, Beurre Hardy, Bonne Louise, Williams, en Gieser Wildeman.