Lei-Appel (Malus domestica 'Transparente Jaune') ofwel oogstappel is de allervroegst plukbare appel. In goede jaren al eind juli. De kleur is geel, en een mooie appel om te zien. De smaak is niet bijzonder, de appel is wel uitstekend geschikt voor appelmoes of appelsap.
De Lei-Appel (Malus domestica 'Transparente Jaune') worden snel melig nadat ze geplukt zijn. Voor vrijwel alle appelbomen geldt een aantal algemene verzorgingsaanwijzingen. Allereerst moet de grond geschikt zijn. Op schrale zandgronden of zware klei is het belangrijk de grond te verbeteren met bijvoorbeeld Vivimus bodemverbeteraar, of anders potgrond, goede compost en evt wat oude mest. Alle soorten fruitbomen (M.u.v. de struikvorm in pot) moeten de eerste 2 tot 3 jaar ondersteund worden met korte of lange boompalen. Dit om te voorkomen dat de boom scheef waait en de nieuw gevormde wortels afbreken als de kluit beweegt. Zorg ook voor voldoende water, zeker in het eerste jaar.