Blauwe honingbes (Lonicera caerulea ‘Kamtschatica’)

De blauwe honingbes, Lonicera caerulea 'Kamtschatica’ is een bes die wat betreft de smaak overeenkomt met de blauwe bosbes. De honingbes is een winterhard en een sterke onderhoudsvrije fruitsoort. De sierlijke plant heeft blauwzwarte vruchten die een zoete smaak hebben. De bessen zijn beter geschikt om in een gerecht te verwerken als dat ze vers geplukt te eten zijn. Het is een opkomende fruitsoort in Nederland. De planten zijn erg sterk en onderhoudsvrij. Blauwe honingbes, Lonicera caerulea Kamtschatica is niet gevoelig voor ziekten Bloeitijd: maart Rijptijd/pluktijd: augustus