Bieslook (Allium schoenoprasum)

Allium schoenoprasum (Bieslook). Fijngesneden blad is lekker in salades, ragouts, sauzen en dressings. Door het mee te koken verdwijnt de smaak, ook gedroogd verliest het snel z'n aroma. Het kan fijngesneden, verpakt in een plasic bakje of zakje, heel goed worden ingevroren. Bloemen kunnen worden gebruikt als garnering van gerechten. De C2 potmaat heeft een doorsnede van 17 centimeter. Doordat de plant een seizoen langer heeft kunnen groeien bij de kweker krijgt u een mooie plant die goed geworteld is en goed zal aanslaan in uw tuin.