Scabiosa caucasica 'Alba' (Duifkruid) de ouderwetse Speldenkussen bloemen zijn populair als snijbloem, bloeien in de zomer, vooral in regio's met koele nachten. Planten vormen een lage heuvel van groene bladeren, met rechtopstaande stengels van de grote kanten bloemen in de kleur wit. Verwijder regelmatig uitgebloeide bloemen om meer knoppen aan te moedigen vorm. De pol kan je snijden om de 2 tot 3 jaar in het vroege voorjaar. Bloemen zijn aantrekkelijk voor vlinders.