Wortel Yellowstone F1Gemakkelijk te kweken snelgroeiende knalgele wortel met een hoge opbrengst. Yellowstone is een zoete, gele wortel die zowel als late bospeen als ook winterpeen gebruikt kan worden. Voor late bospeen zaaien van maart tot eind juni en uitdunnen in de rij op 2-3cm, oogsten van augustus tot oktober. Als winterpeen zaaien van april tot begin mei en uitdunnen op 5–8cm, oogsten van september tot en met december.