Kartuizer anjer (Dianthus carthusianorum)

Dianthus carthusianorum (Kartuizer anjer) is een roze roodkleurige anjer die oorspronkelijk door de Kartuizer monniken werd gekweekt vanwege de sponinen, hetgeen diende als middel tegen reuma. De Kartuier anjer houdt van een plaats in de zon of half schaduw en is goed winterhard. Houdt van een ietwat zandachtige grond en kan zich sterk uitzaaien.