Echinacea purpurea 'Mistral' (Zonnehoed) heeft mooie roze kleurige afhangende bloemblaadjes en een groot opgaand bloemhart. Zonnehoed staat graag op een zonnige plek en trekt vlinders en bijen aan. Zet de Echinacea in een vruchtbare goed waterdoorlatende grond. Kan wel wat droogte verdragen.